2015. december 23.

Christmas


"This bell is a wonderful symbol of the spirit of Christmas - as am I. 
Just remember, the true spirit of Christmas lies in your heart." 
Santa Claus

2015. december 1.

"You're all hard work and deadlines, and I'm all snowballs and fun times."- Jack Frost

2015. október 20.

Lahmacun=török pizza

Tésztához:
  • 5 cups of all-purpose flour
  • 1.5 cup of milk (or water - the reason for me to use milk is for the bottom of the crust to get a nice golden colour)
  • 1/4 cup vegetable oil
  • 3 tsp salt
  • 1 tsp sugar
  • 1.5 small package of insant yeast (10 grams)
Keverjük össze a hozzávalókat egy tálban amíg sima nem lesz (kb 5 perc) majd hagyjuk kelni 2 órát. 

Hús keverék:
  • 1 pound ground beef
  • 1 red paprika
  • 1/2 green paprika
  • 2 tomatoes (you can use tinned tomatoes)
  • 1 large onion or 2 medium sized onions
  • 1 tbs pepper/tomato salca (pure tomato salca will work fine if you can't find mixed salca)
  • 2 tsp red paprika powder
  • 1.5 tsp ground cumin
  • 1.5 tsp ground black pepper
  • 2 tsp salt (use the double if your salca is not salted) 
  • A handfull of parsley
  • 1/5 cup olive oil
Tegyük a paprikát, paradicsomot, petrezselymet, és a hagymát a mixerbe, amíg össze nem áll. (Ne legyen túl sűrű, de túl szószos sem!)
Keverjük össze a salcával, oliva olajjal és fűszerekkel együtt a húshoz.
Ha meg kelt a tészta, gyúrjunk belőlük golyókat (kicsit nagyobbat mind egy ping-pong labda) és takarjuk le, hogy ne száradjanak ki.
Majd nyújtsuk ki őket nagyon vékonyra, kb 2 mm! Megkenjük hússal, és előmelegített sütőben sütjük 5-10 percig.
Ha kész lehet rakni még rá friss petrezselymet, és facsarhatunk rá kis citromot.

 
 
 

 

Friends - Hugh Laurie


2015. október 12.

Au clair de la lune :)

Au clair de la lune
Mon ami Pierrot
Prête-moi ta plume
Pour écrire un mot
Ma chandelle est morte
Je n'ai plus de feu
Ouvre-moi ta porte
Pour l'amour de Dieu

Au clair de la lune
Pierrot répondit
Je n'ai pas de plume
Je suis dans mon lit
Va chez la voisine
Je crois qu'elle y est
Car dans sa cuisine
On bat le briquet

Au clair de la lune
L'aimable Lubin
Frappe chez la brune
Qui répond soudain
Qui frapp' de la sorte
Il dit à son tour
Ouvrez votre porte
Au dieu de l'amour

Au clair de la lune
On n'y voit qu'un peu
On chercha la plume
On chercha du feu
En cherchant d' la sorte
Je n' sais c' qu'on trouva
Mais je sais qu' la porte
Sur eux se ferma.

Friends-emotional moment for the guys


2015. október 10.

Cheat Sheet for Stars

1. Find a location without any ambient light (street lights, city lights, etc...)
2. Mount your D3100 to a sturdy tripod
3. Turn off VR (vibration reduction) is your lens has it
4. Turn off 'Noise Reduction'.
5. Set your ISO to 100
6. Enable Manual mode (M on the mode dial)
7. Set your aperture to f/4
8. Set your shutter speed to 30" seconds
9. Enable the self-timer and set it to 2 seconds - page 54 and 143 of the manual
10. Set your AF mode to Single-servo AF (AF-S) - page 55 the manual
11. Focus on the moon or a distant subject, then flip the AF/MF switch on your lens to MF

2015. október 5.

2015. szeptember 21.






"A family seems exactly like an archipelago. All part of the same whole, but still seperate and alone and always drifting slowly apart."









2015. szeptember 13.

Magyarország egyik legrégebbi cukrászdája

"Fekete, mint az Ördög, forró akár a Pokol, tiszta, mint egy Angyal és édes, mint a Szerelem."
1879. Pécs

2015. július 2.

men-women "friendship"

Harry: You realize, of course, that we can never be friends.
Sally: Why not?
Harry: What I'm saying is — and this is not a come-on in any way, shape or form — is that men and women 'cant be friends because the sex part always gets in the way.
Sally: That's not true. I have a number of men friends and there is no sex involved.
Harry: No you don't.
Sally: Yes I do.
Harry: No you don't.
Sally: Yes I do.
Harry: You only think you do.
Sally: You say I'm having sex with these men without my knowledge?
Harry: No, what I'm saying is they all want to have sex with you.
Sally: They do not.
Harry: Do too.
Sally: They do not.
Harry: Do too.
Sally: How do you know?
Harry: Because no man can be friends with a woman that he finds attractive. He always wants to have sex with her.
Sally: So you're saying that a man can be friends with a woman he finds unattractive?
Harry: No, you pretty much want to nail 'em too.
Sally: What if they don't want to have sex with you?
Harry: Doesn't matter because the sex thing is already out there so the friendship is ultimately doomed and that is the end of the story.
Sally: Well, I guess we're not going to be friends then.
Harry: Guess not.
Sally: That's too bad. You were the only person that I knew in New York.
.........
Harry: Would you like to have dinner? ...Just friends.
Sally: I thought you didn't believe men and women could be friends.
Harry: When did I say that?
Sally: On the ride to New York.
Harry: No, no, no, no, I never said that... Yes, that's right, they can't be friends...unless both of them are involved with other people. Then they can. This is an amendment to the earlier rule. If the two people are in relationships, the pressure of possible involvement is lifted. That doesn't work either. Because what happens then is the person you're involved with can't understand why you need to be friends with the person you're just friends with, like it means something is missing from the relationship and wanted to go outside to get it. Then when you say, 'No, no, no, no, it's not true, nothing is missing from the relationship,' the person you're involved with then accuses you of being secretly attracted to the person you're just friends with, which you probably are - I mean, come on, who the hell are we kidding, let's face it - which brings us back to the earlier rule before the amendment, which is men and women can't be friends. So where does it leave us?
Sally: Goodbye Harry.

2015. június 26.

Bor, mámor, Provence

"What is it, Major Lawrence, that attracts you, 
 personally, to the desert? 

It's clean. 

I like it because it's clean." - Max Skinner

2015. június 17.

"Énekeld el a dalt a felhőkről, amelyek sose térnek vissza, meg a hóról, amely betemeti a szívet. A dalt az elátkozott hegyekről."
Remarque

2015. május 28.

jell-o shots

 

Strawberry Banana Jello Shots

 

 

 

  • 15 (nagyméretű) Eper
  • 1/2 csésze Eper Vodka (pl.: Keglevich vagy Smirnoff)
  • 1/2 csésze 99 Bananas (banán pálinka, pl.: Agárdi Banán Párlat)
  • 1/2 csomag epres Jell-O
  • 1 csésze forró víz
(1 csésze = 2,5 dl)
Vágjuk le az eprek alját kissé, hogy fel tudjuk állítani őket.
Majd vágjuk le az eprek tetejét késsel, és egy kiskéssel vágjuk ki a belsejüket úgy, hogy a héjuktól kb. 0,5 cm vastag távolság maradjon. Egy kávéskanállal még finomíthatunk a belsején, hogy a felület egyenletes maradjon.Öntsünk 1 csészényi forró vizet egy kancsóba, és öntsük bele a zselatin port, majd keverjük fel, és hagyjuk kissé kihűlni. Adjuk hozzá a fél-fél csészényi vodkát és banán likőrt, és keverjük jól fel.
Helyezzük az eper darabokat egy formába (pl.: jégkocka tartóba), majd a kancsóból, de inkább egy kiöntő kanál segítségével, töltsük fel folyadékkal az epreket.
Az epreket rakjuk a hűtőbe 3 óráig, hogy a zselatin megkössön
Lime karikából kivágott lime háromszöggel díszíthetjük őket.


 

Sex on the Beach Jello Shots 

 

 

 

 

 

  • 2 csésze forró víz
  • 2 csésze hideg víz
  • 1 doboz (4 1/2 csészére elegendő) narancsos Jell-O (ízesített desszert zselatin)
  • 9 cl Vodka
  • 6 cl Barack Pálinka
  • 8 narancs
 A forró vizet öntsük egy kancsóba, és szórjuk bele az ízesített zselatin port, és keverjük jól fel. Öntsük a kancsóba a hideg vizet, és szintén keverjük fel. Adjuk hozzá a vodkát, és a barack pálinkát, majd ismét keverjük el. Készítsük el a desszerthez a zselatint megtartó narancs gerezdeket úgy, hogy először vágjuk félbe a 8 narancsot, majd egy evőkanál segítségével vájjuk ki a gyümölcs húsát úgy, hogy csak a belső fehér hártya réteg maradjon. Helyezzük 2 lapos tányérra a 8-8 kibelezett narancsdarabot, majd a kancsóból öntsünk mindegyikbe zselatinos folyadékot.
Rakjuk be 7 órára a hűtőbe a narancsdarabokat, hogy a zselatin megkössön.
Vágjuk fel gerezdekre (tetszés szerint 3-4 gerezdre) a narancsdarabokat, és rakjuk egy dekoratív tányérra őket.

(Jell-O magyar módra: Ha nincs kéznél Dr. Oetker Gyümölcskocsonya por, amely különböző ízesítésekben (pl.: eper, erdei gyümölcs) is kapható, akkor a sima zselatint ételfestékekkel és szörpökkel/gyümölcslékkel lehet ízesíteni, illetve színezni.)

2015. május 24.

majd ha eljön az idő, újra elolvasom....


14 idegtépő gyakorlat, amellyel tökéletesen felkészülhetsz a gyerekvállalásra

1)   Felkészülés a terhességre:

Nőknek:
  1.Vegyél fel egy fürdőköpenyt és rögzíts egy babzsákot az elejére.
  2. Maradj így.
  3. Kilenc hónap után távolítsd el a babok 5%-át.

Férfiaknak:
  1. Menj el a legközelebbi patikába, borítsd a pultra a pénztárcád tartalmát és mondd meg a gyógyszerésznek hogy szolgája ki magát.
  2. Menj el a szupermarketbe.  És intézd el hogy a fizetésed ezentúl közvetlenül hozzájuk érkezzen.
  3.Menj haza, fogd az újságot és olvasd el, még egyszer utoljára.
 
2)  Tudás:
  1. Keress egy ismerős, már gyerekes párt. Szóld le őket a nevelési elveik, a türelem hiánya, az alacsony toleranciaszint miatt és azért, amiért hagyják, hogy a gyerekeik vademberek módjára viselkedjenek.
  2.Tegyél nekik javaslatokat, hogyan kellene a gyerekeik alvási szokásait javítani, mit tegyenek a szobatisztaság érdekében, hogyan vegyék rá a kölyköket  a kultúráltabb étkezésre és általában, a jobb viselkedésre. 
  3.  Élvezd ki. Ez lesz az utolsó alkalom az életedben, amikor minden problémára tudod a megoldást.
 
3)  Éjszakák:
  1.  Délután 5 és este 10 között mászkálj a nappaliban egy 4-6 kilós, nedves zsákkal a kezedben, miközben sztatikus zaj üvölt a rádióból. (más idegtépő hang is megteszi)
  2. Tedd le a zsákot este 10-kor, és állítsd be az ébresztést éjfélre, menj el aludni.
  3. Kelj fel 11-kor, és sétálj a zsákkal éjjel 1-ig.
  4.Állítsd be az ébresztést 3-ra.
  5.Mivel nem tudsz vissza aludni, kel fel 2-kor és főzz egy teát.
  6. Feküdj vissza 2:45-kor.
  7.Kelj fel 3-kor, mikor megszólal az ébresztés.
  8. Énekelj dalocskákat 4-ig a sötétben.
  9.  Állítsd be az ébresztést 5-re, és kelj fel, amikor megszólal. 
 10.Csinálj reggelit.
Ismételd 5 éven át. Légy vidám!!!!

4Öltöztetés:
  1. Vegyél egy élő polipot és egy hálós bevásárlóscekkert.
  2. Próbáld meg betuszkolni a polipot úgy, hogy egy karja se lógjon ki.
          Szint idő: 5 perc

    5)  Autó:
  1.Felejtsd el a BMW-det, vegyél valami praktikus, 5 ajtós kombit.

  2.Vegyél egy csoki fagyit, tedd a kesztyűtartóba. Hagyd ott.

  3. Fogj egy fémpénzt, és tuszkold a cd lejátszóba.
  4. Bonts ki egy csomag csoki kekszet, és masszírozd bele a hátsó ülésekbe.
  5.Húzz végig egy gereblyét a kocsi mindkét oldalán. 

    6)  Séta:
  1. Várj.
  2. Menj ki az ajtón.
  3. Gyere be megint.
  4.  Menj ki.
  5. Gyere be.
  6. Sétálj ki a kertkapuig.
  7. Gyere vissza a bejárati ajtóig.
  8. Ismét menj le a kertkapuig.
  9. Sétálj nagyon lassan 5 percig.
.  10.Állj meg, és tanulmányozz alaposan minden használt rágót, eldobott koszos zsepit, és halott bogarat. Mindegyikről tegyél fel legalább 6 kérdést.
. 11.Fordulj vissza.
  12.Kezd el sikoltozni, hogy már nem bírod tovább, és ne hagyd abba, amíg ki nem jönnek a szomszédok, és bámulni kezdenek.

  13.Add fel és menj haza.

  Most nagyjából felkészültél arra, hogy elvihess egy kisgyereket sétára.
 
    7)  Beszélgetés:
   Bármit mondasz, ismételd el legalább ötször.

    8)  Bevásárlás:
  1. Menj el a szupermarketbe, és vigyél magaddal egy a környezetedben található, a kisgyerekhez leginkább hasonlító élőlényt. Egy felnőtt kecske tökéletesen megfelel. Ha több gyereket szeretnél, több kecskét vigyél.
  2.  Intézd el a heti nagy bevásárlást anélkül, hogy a kecskét egy pillanatra is szem elől tévesztenéd.
  3. Fizess ki mindent, amit a kecske megevett/amiben a kecske kárt tett.
  Amíg a fenti feladatsor végrehajtása gondot okoz, ne is gondolj gyerekvállalásra!
 
    9)  Az egy éves etetése:
  1.Kanalazd ki egy dinnye belsejét.
  2.Készíts egy kis lyukat az oldalára.
  3.Lógasd fel a plafonra és kezd el hintáztatni.
  4.Fogj egy tál szuttyos kukorica pelyhet, és próbáld meg belekanalazni a kislyukon át a lengedező dinnye belsejébe, miközben azt játszod, hogy repülőgép vagy.
  5.Folytasd, amíg el nem fogy a kukoricapehely fele.
  6.A maradékot borítsd az öledbe, győződj meg róla, hogy bőven jut belőle a padlóra is.
 
    10)  TV:
   1.Tanuld meg az összes Disney karaktert, Teletubby, a Szezám és Futrinka utca összes szereplőjének nevét.
   2.Öt évig ne nézz semmi mást.

    11)  Rendetlenség:
  1.Kenj nutellát a kanapéra és lekvárt a függönyre.
  2.Rejts el nyers halat a hangfal mögé, és hagyd ott egész nyárra.
  3.Turkálj bele a virágágyásokba, majd az ujjaidra tapadt földet kend a falra. A koszfoltokat fedd le zsírkrétával. Na, milyen lett?
  4.Ürítsd a lakásodban található összes fiók, szekrény és láda tartalmát a földre, majd:
  5.Válassz ki minél több tárgyat véletlenszerűen, húzogasd őket át egy másik szoba padlójára és hagyd ott.
    12)  Hosszabb utazás kisgyerekkel:
  1.Készíts el hangfelvételt, amelyen valaki azt ismételgeti: Mami, Mami. Fontos, hogy az ismétlések között ne teljen el több mint 4 másodperc. A hangerő időről-időre emelkedjen meg, és érje el egy szuperszonikus utasszállító zajszintjét.
  2.Tedd be ezt a felvételt a kocsidba, és bárhova mész, hallgasd ez a felvételt a következő 4 évben.
+1: az igazán életszerű élményért, gondoskodj egy szerkezetről, ami időközönként kicsit rugdossa az ülésedet hátulról.
  Most már felkészültél arra, hogy hosszú útra mehess egy kisgyerekkel.

   13)  Beszélgetések felnőttekkel:
  1.Kezd el beszélgetni egy tetszőleges felnőttel.
  2.Gondoskodj valakiről, aki folyamatosan rángatja a ruhád alját/ujját. Közben szóljon az előző feladathoz elkészített mami-mami felvétel.
  Most már felkészültél, hogy akkor is tudj felnőttel beszélgetni, ha gyerek is van a szobában.

   14)  Készülj a munkára:
  1.Keress egy napot, amikor egy nagyon fontos tárgyalásra kell menned.
  2.Vedd fel a legelegánsabb szettedet.
  3.Önts össze egy bögre zsíros tejszínt egy bögre citromlével.
  4.Keverd el.
  5.Borítsd a felét a gyönyörű selyemblúzodra.
  6.Nedvesíts meg egy rongyot a massza másik felével.
  7.Próbáld meg kitisztítani a blúzodat az elöbb megnedvesített ronggyal.
  8.Ne öltözz át (nincs rá időd!!)
  9.Menj el dolgozni.